Сыро-вяленная утиная грудка

Эта изысканная французская закуска непременно станет вашем фирменным блюдом

 20 мин

Курица с картошкой

Запечённая курица с ароматными травами, нежное мясо с хрустящим картофелем – отличный ужин для всей семьи.

 1 час 30 мин

Фуа-гра с соусом из мандарин и инжира

Французский деликатес с оригинальным соусом из инжира, сока и цедры мандарин - настоящий взрыв вкуса.

 30 мин.

Перец фаршированный

Полезное сбалансированное сочетание деликатного филе индейки и овощей в ароматном мягком томатном соусе.

 1 час 30 мин

Запечённая утка в яблоках с соусом из айвы

Нежнейшая гусиная мякоть с яблочным пюре под сладким ягодным соусом.

 4 часа

Конфит из утиных ножек

Промаринованный в травах утиные ножки томятся при низкой температуре в утином жиру. Корочка становится хрустящей, а мясо нежным.

 3 часа

Утиный рийетт

Первоклассная французская тушенка. Тёмные волокна утиной мякоти после более чем 3 часового томления в духовке просто тают во рту.

 4 часа

Утиная грудка с вишневым соусом

Одно из самых изысканных блюд. Прекрасно подходит для романтического ужина, несложное в приготовлении. Сладкие соусы прекрасно дополняют вкус нежного утиного филе.

 20 мин.

Утиное филе в соевом соусе

Неожиданный яркий вкус. Нежная и сочная утиная мякоть.

 1 час 30 мин